快消品單品高端化發(fā)展,快消品市場(chǎng)正在回暖2018/7/3 13:52:01 來源:第一財(cái)經(jīng)周刊 閱讀數(shù):
牙刷或許可以成為2017年中國(guó)快消品消費(fèi)趨勢(shì)的一個(gè)代表:這種人人需要但又不是高頻更換的東西銷量未必激增敌卓,但單品的品牌和價(jià)值正在快速升級(jí)。昔日幾塊、幾十塊的手動(dòng)牙刷變成電動(dòng)牙刷后庭惜,價(jià)格一下子翻了10倍膳灶。依賴單品高端化攻柠,中國(guó)快消品市場(chǎng)的增長(zhǎng)率正在回升踊谋。 貝恩公司發(fā)布的《2018年中國(guó)購(gòu)物者報(bào)告蝉仇,系列一》勾勒了這一龐大市場(chǎng)的最新趨勢(shì):在2011年第3季度快消品增長(zhǎng)進(jìn)入放緩“新常態(tài)”后,消費(fèi)升級(jí)正在從個(gè)人洗護(hù)到果汁飲料全方位地支撐著市場(chǎng)復(fù)蘇褪子,相比于2016年的3.6%的同比增長(zhǎng)率量淌,2017年的表現(xiàn)改善到了4.3%。
包裝食品嫌褪、個(gè)人護(hù)理的增長(zhǎng)率都有著不錯(cuò)的表現(xiàn)。包裝食品的增長(zhǎng)率從2016年的1.3%提高到了2017年的3%胚股。與此同時(shí)笼痛,平均售價(jià)增長(zhǎng)7.9%的個(gè)人護(hù)理類商品,在2017年實(shí)現(xiàn)了9.5%的增長(zhǎng)琅拌。牙刷缨伊、護(hù)發(fā)素的價(jià)格,在2015年至2017年里實(shí)現(xiàn)了超過10%的超高復(fù)合增速进宝。從非濃縮果汁到漱口水刻坊、無硅油洗發(fā)水,中國(guó)的消費(fèi)者越來越關(guān)注自己的健康佩嘀。健康吃喝易祖、好好保養(yǎng),為快消品提供了巨大的機(jī)會(huì)沫杜。
中國(guó)的中產(chǎn)群體不僅越來越有錢悍写,還在變得越來越龐大。貝恩公司的研究發(fā)現(xiàn)垛岛,中國(guó)人均可支配家庭收入暴艘,在過去六年間實(shí)現(xiàn)了8.2%的復(fù)合年增長(zhǎng)率。從2015年至2017年的快消品增長(zhǎng)地域分布看限剩,新增的中產(chǎn)消費(fèi)者主要集中在湖北柬沾、湖南、重慶魂麦、廣西等中部和西南地區(qū)住秉。
但讓消費(fèi)者更大方地為快消品買單假却,實(shí)體商業(yè)挑戰(zhàn)不少。
貝恩公司的研究發(fā)現(xiàn)化刻,2017年4.3%的銷售額增長(zhǎng)率主要由線上銷售貢獻(xiàn)像捶。如果只統(tǒng)計(jì)實(shí)體店,這一數(shù)據(jù)將近乎折半到2.5%桩砰。如果沒有線上銷售拓春,快消品的銷量甚至?xí)霈F(xiàn)下滑。
但實(shí)體店并非沒有機(jī)會(huì)亚隅,地域間的發(fā)展時(shí)間差為他們提供了新的可能硼莽。貝恩公司的研究發(fā)現(xiàn),電商已在一線城市的快消品消費(fèi)渠道中擁有了73%的高份額煮纵,增長(zhǎng)已趨于飽和懂鸵。二三線城市的比例約略超過60%,與一線城市有著大概兩年的差距行疏,四線城市的差距在三年左右匆光,而縣城的電商滲透率僅為50%,和一線城市2013年的水平基本相當(dāng)酿联。實(shí)體店在低線城市仍然具有優(yōu)勢(shì)终息。 品類上看,護(hù)膚品贞让、彩妝艺滑、嬰兒用品等價(jià)格略高且常常并非急需的快消品,總銷售額中有較大比例來自電商渠道砰染。牛奶跳犹、飲料、餅干和衛(wèi)生紙等更加追求時(shí)效的商品标增,電商的滲透率依然不高玻冗。貝恩公司預(yù)計(jì),未來電商與實(shí)體店的拉鋸將主要在柔順劑孕炒、牙刷等個(gè)護(hù)和糖果道婚、方便面等食品上展開。
另一方面仪但,與線上銷售結(jié)合的實(shí)體店也在經(jīng)歷不錯(cuò)的成長(zhǎng)潦博。數(shù)據(jù)顯示,具備社區(qū)取貨點(diǎn)潛質(zhì)的實(shí)體店呀净,依靠配送服務(wù)等收費(fèi)竖怯,在2017年實(shí)現(xiàn)了4.8%的增長(zhǎng)。但這條路未必真的好走好猪,囿于高地租胀茵,曾經(jīng)勢(shì)頭強(qiáng)勁的便利店在2017年出現(xiàn)了增長(zhǎng)放緩社露,以此為渠道完成的消費(fèi)銷售額僅增長(zhǎng)了1.9%。
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