好消息是萄瞻，這些經(jīng)典款香水沒有真的消失;但壞消息是，它們正在悄悄地發(fā)生變化而晒。因為不管你愿不愿意碎绎，歐盟都打算將一些香水原料喊停了螃壤。那之后呢?香水的故事要怎么繼續(xù)?

報道里的說法是：“某些很經(jīng)典的香水味道，可能在未來的幾年里發(fā)生某種輕微的改變筋帖〖榍纾”得了吧，讓我告訴你日麸，那變化是翻天覆地的!

這種變化一小部分是因為原料生長的自然原因寄啼，但更多的，就是人工干預(yù)的結(jié)果代箭。隨著歐盟化妝品指令的第7次修改诬簇，對26種可能引起過敏反應(yīng)的香料要求在化妝品標簽上注明(當用量超過一定程度之后)，其中包括香豆素人薯、丁香酚芜既、樹苔浸膏、橡苔浸膏等吸辑。近年來歐盟關(guān)于香水原料的限制越來越多庵锰，原因在于當前易過敏的歐洲民眾人數(shù)日漸增多，每40人中就有1人受此困擾巍樟，而香水就是引起疾病的一大因素经翻，比如濕疹。據(jù)此捍幽，有人感嘆竹砾，我們能聞到的香水味會越來越淡薄，很多經(jīng)典香水的味道你將再也無法聞到衩缘，更有人憂心忡忡地表示香奈兒5號從未害過人吊违，但這種禁止越來越多的話，會害死香水延都。

這一事件的主角是橡苔(OakMoss)雷猪。這種不起眼的東西真正影響香水產(chǎn)業(yè)要從1917年開始算起睛竣，那一年Coty開始推廣他的新香水Chypre，Chypre的味道引起了世界范圍的轟動效應(yīng)求摇，并逐漸成為一類香型：西普香射沟。西普香的主要構(gòu)造即為橡苔+勞丹脂(廣藿香)+佛手柑，在此基礎(chǔ)上可以添加其他成分与境，構(gòu)造成豐富的花香西普验夯、果香西普、皮革西普等摔刁。橡苔這種原材料是寄生在溫帶山林中的地衣類生物挥转，你在樹林中感受到的陰冷、潮濕共屈、微腥的氣息绑谣，很可能就來自它。加入幾滴橡苔浸劑后拗引，一瓶原本只是甜膩的香水便會轉(zhuǎn)為低沉陰郁借宵，小小一瓶香水從簡單甜美變得復(fù)雜而多層次，我們是該謝過那幾滴椿烂。這絕對不是我個人偏好的一面之詞础恰，近代香水史里，你會發(fā)現(xiàn)許多偉大的名字背后优狡，都有橡苔的影子，就比如GuerlainMitsouko绷举、Rochas Femme铣瞒、Caron Tabac Blond、Miss Dior嘉散、Carven MaGriffe腔资。事實上，橡苔構(gòu)成的西普香水曾經(jīng)是上流社會婦女最熱愛的寶物完憨，大部分西普香水都因為擁有復(fù)雜的結(jié)構(gòu)淡厦、性感的味道、華麗的氣質(zhì)被奉為至寶巫庵，在閨閣中大為風(fēng)行旋乙。而歐盟頒布的禁令從本質(zhì)上改變了這一切，真正的西普香水在慢慢消失右冻，取而代之是所謂的新西普(粉紅西普)装蓬，用廣藿香+白麝香+玫瑰來代替橡苔+廣藿香+佛手柑的結(jié)構(gòu)，這類香水試圖通過廣藿香的低沉和白麝香的微腥來復(fù)制西普香水的復(fù)雜性纱扭，Narcisofor Her牍帚、GuerlainIdylle都是這類的代表儡遮。然而張冠不能李戴，粉紅西普比傳統(tǒng)西普香更甜美熱烈暗赶，卻終究無法帶來一瓶真正西普香水中包含的陰冷與性感鄙币。

還有什么可說的呢，當真正的西普香水幾乎宣告死亡蹂随，殘存下來的只是一些Vintage古董香和一些頂風(fēng)作案的小眾品牌十嘿。香水廠商在質(zhì)疑，根據(jù)只是一小部分人的體質(zhì)問題糙及，有必要徹底禁止一類材料的使用嗎?然而歐盟禁令截至目前也只是在香水界引起強烈轟動详幽，對于花錢買香的普羅大眾來說，他們貌似根本不清楚到底發(fā)生了什么浸锨，又或者是他們已經(jīng)很久沒選擇那些真正的復(fù)雜味道了唇聘，這件事也就因此變得沒那么重要。換言之私庇，即使歐盟沒有推出任何關(guān)于橡苔的禁令匿忿，商業(yè)品牌不再青睞西普香水也早就是不爭的事實。

你甚至不能在任何一個大牌推出的新香中聞到除了甜美之外的味道舀蚕，而味道稍微豐富一點的执鲜，不是特別小眾，就是極其昂貴厢申。柑橘鲜伶、花果、海洋香成為日復(fù)一日香水柜臺上重復(fù)的新品钧饥，越來越多的女人習(xí)慣了用這種氣息把自己噴成一朵小茉莉惨侍、小玫瑰、小鳶尾嫩誉。然后越來越多的大公司愿意在全球時尚雜志上登廣告箱充、送試香，或是跑到網(wǎng)站上刊發(fā)試用報告尚憔，在那些熱愛試用裝的家伙邊吃漢堡包邊漫不經(jīng)心地寫完試用分享后镰吆，一些香水商便更堅信自己做的是對的，把也許聞起來并不特別高級的味道大批量生產(chǎn)跑慕，并最終讓它飄滿整個寫字樓万皿、酒店和機艙。真是迫不及待地擔(dān)心起來相赁，有一天你會在白領(lǐng)聚集的地方看到遍地盛開小玫瑰相寇，正當這些撞香癥候群以為彼此品位高度契合，真正鼻子好用的人，則只想揮動手指把他們?nèi)�部連連看唤衫。

當原料開始被禁婆赠、消失，悲催的還有香水商的跟風(fēng)熱佳励。大概90年代后期休里，香水界忽然流行鳶尾這種材料，一大堆品牌同時著手制造鳶尾香水赃承，市面上幾年來多出了上百款鳶尾香水;而近幾年東方熱持續(xù)流行妙黍，香水廠商們對沉香這種原料又一窩蜂地大肆熱愛，一大撥兒沉香香水跟著風(fēng)潮塞進了生活瞧剖，盡管沉香價格昂貴且極難調(diào)好酷雌，他們還是樂此不疲，于是上百款沉香就這么出現(xiàn)了名娶，當然游禽，多數(shù)是浪費。

更悲催的是健娄，這種毀滅不止發(fā)生在新制造出來的香水身上植坝，也存在于那些流傳至今的經(jīng)典香水中。一款曾經(jīng)轟動世界的香水翁焦，即使今天還在柜臺上銷售郑煌，味道卻可能已經(jīng)悄悄改變。GuerlainShalimar茎倘、Lanvin Arpege钾趁、Nina Ricci L’Air du Temps、YSLOpium這些經(jīng)典作品無一例外租江，Shalimar算是配方改動得最少胳瑟，而某些香水和當初引起轟動的版本相比，則根本成了兩款截然不同的作品砂豌，不止是配方的區(qū)別，也許連氣質(zhì)都不再相似光督。而這種變化阳距，絕非歐盟禁令導(dǎo)致，更非原材料的稀缺结借，Dior停產(chǎn)TendrePoison筐摘、Serge Lutens限產(chǎn)Santal deMysore是例外，大多的香水廠商會根據(jù)消費者的需要來提供在這個時代更為應(yīng)時應(yīng)景的產(chǎn)品船老，倘若他們找到了可以證明更改配方便能更加叫好賣座的證據(jù)咖熟，那或許就真的會放棄曾經(jīng)的經(jīng)典。舊式長裙需要繁瑣的性感，現(xiàn)代辦公裝則需要簡約輕便馍管，這是他們眼中不爭的事實郭赐，于是他們把前調(diào)加甜、中調(diào)變淡确沸、基調(diào)減少捌锭，掐頭去尾地制造了一瓶流水線作業(yè)的現(xiàn)代香水。平衡眾多的香料需要調(diào)香師精湛的技藝境愕，很多老香水之所以經(jīng)典秋降，正是因為調(diào)香師能將許多種香料和諧地調(diào)配在一起，讓不同材料之間發(fā)生關(guān)系停楞，才譜寫了一曲氣味的華章别逐。翻開任意一款老香水的配方，你都會看到一大堆不同香材的名字羔漂，以JeanDesprez的Bal aVersailles為例敢智，這款1962年推出的經(jīng)典香水前調(diào)包括迷迭香、橙子花隆鹤、橘子菜盒、決明子、茉莉汪请、玫瑰酪捏、奈若利橙花、佛手柑贸左、保加利亞玫瑰层锄、檸檬，中調(diào)包括檀木矿卑、廣藿香喉恋、紫丁香、鳶尾根母廷、香根草轻黑、依蘭、鈴蘭琴昆、皮革氓鄙，基調(diào)則包括妥魯香脂、琥珀业舍、麝香抖拦、安息香、香草舷暮、雪松和樹脂态罪，這數(shù)十種材料搭配在一起，才能讓BalaVersailles呈現(xiàn)出性感撩人、芬芳馥郁的味道复颈，一滴香精即可重現(xiàn)凡爾賽宮舞會輝煌盛大的場景绩聘。但這款香水流傳至今，配方的變化顯而易見隆文，橙花的比重被加大美卒，基調(diào)中的一些香脂成分被減少。如果說1962年的Bala Versailles是一個在舞會中試圖與外國公爵偷情的貴婦的話韧践，此刻你能買到的Bal aVersailles大概是一個為跳好廣場舞而努力練習(xí)提臀的阿姨〗握剑現(xiàn)代香水產(chǎn)業(yè)作為第三次工業(yè)革命的產(chǎn)物，簡單易懂是他們一直力圖追求的目標随象，太復(fù)雜的東西已經(jīng)不被他們接受了载蜓。

這造成了今日使用香水的族群之間不可調(diào)和的矛盾。一部分人認為聪蔬，香水必須與日常生活和諧肄绢，在辦公室端坐、地鐵內(nèi)行走无价、公共場合徜徉時详毡，怎么可以允許自己身上出現(xiàn)那些華麗恣肆的味道?香水必須是潔凈的、清新的琳柱、不給別人帶來刺激效應(yīng)的;而另一部分人則認為耻陕，香水這種東西從根本上看，必須是張揚自己個性的刨沦，絕對不能容忍自己身上散發(fā)出的味道毫無個性诗宣，缺乏辨識度。西普香水的終結(jié)宣告著第二類人群斗爭的失敗想诅，很遺憾召庞，我認為這類人才是真正熱愛香水的人。一個世紀以來来破，PaulPoiret篮灼、Chanel們將香水與時裝結(jié)合起來，Coty徘禁、EsteeLauder們將香水和商業(yè)結(jié)合起來穿稳，而今天的香水商們在做什么?不但沒有保留經(jīng)典的美，沒有開拓更好的天地晌坤，反而將傳統(tǒng)的美好一點點毀滅了。歸根結(jié)底旦袋，一個不需要張揚個性的人是沒有理由使用香水的骤菠，他們完全可以使用香皂來表達他們枯燥乏味的內(nèi)心，而一旦選擇使用香水，就應(yīng)該與這些復(fù)雜華麗的液體有精神上的契合度刃傻。當一瓶香水因為必須流行引苇、必須承載賺錢的任務(wù)而由一個故事、一幅畫卷鸣谒、一譜奏鳴曲變成了一朵小玫瑰牌鹊，那么，帶來這種改變的人群應(yīng)該檢討自己沟奸，就像面對開水與白面包你會懷念松鼠桂魚己倾，而廚子認為客人喝開水、吃白面包就夠了而拒絕做其他菜扶取，你會毫不猶豫地投訴他蔫迅。

你不必去愛香水，你甚至可以不用香水芜田，但是你應(yīng)該拒絕庸俗具藐，拒絕藝術(shù)的世俗化。千人一面是對香水最大的毀滅蜈沛，而改變產(chǎn)業(yè)的其實是我們自己庞溜。世俗的生活大概已經(jīng)深入我們骨髓，但如果一滴結(jié)構(gòu)復(fù)雜碑定、氣質(zhì)華麗的香水即能令你心思大動流码，為什么不嘗試一下?讓那些風(fēng)和日麗的表象走開，狂風(fēng)暴雨潑墨寫意才更值得迷戀不傅。相信我旅掂，就算你必須是辦公室里安逸的小白兔，至少可以拒絕為平庸買單访娶。