香水市場(chǎng)發(fā)展瓶頸2008-12-3 9:46:59 來源:和訊網(wǎng) 閱讀數(shù):
除了一年一底的情人節(jié)堪稱香水的銷售旺季之外经备,在一年中的其他平淡日子里塘憨,香水的銷售總是不溫不火,和其他膏霜董记、洗滌用品類比起來铆贞,香水在時(shí)間上就少了很多機(jī)會(huì)。 形成這種現(xiàn)狀的因素很多檀塌,但總的來說伶摩,不外乎以下幾種: 1:一成不變的香水結(jié)構(gòu) 隨著時(shí)間的推移,香味在不斷地?fù)]發(fā)前河,各種香料的揮發(fā)率不一樣昂幕,也造成了不同時(shí)間段有不同的香味。這樣框嫁,就形成了香水結(jié)構(gòu)的基本構(gòu)思庶化,并且在1889年由愛默·嬌蘭(Aime Guerlain)在“姬琪”(Jicky)香水上付諸實(shí)施。從此以后形炬,大批量的香水生產(chǎn)就采取這種金字塔式(或叫三階式迹姆、三層式和經(jīng)典式)的結(jié)構(gòu)。也就是分前調(diào)的頭香亏吝、中調(diào)的基香和尾調(diào)的末香三個(gè)基本的香味階段岭埠。 前調(diào)(或叫頭調(diào)、頭香蔚鸥、初香)包含了香水中最容易揮發(fā)的成分惜论。它只能維持很短時(shí)間,也許是幾分鐘株茶,作用是給人最初的整體印象来涨,吸引注意力。中調(diào)启盛,也有人稱為核心調(diào)蹦掐,緊隨前調(diào)出現(xiàn),散發(fā)出香水的主體香味僵闯。它體現(xiàn)一款香水最主要的香型卧抗,一般要維持最少4個(gè)小時(shí)。尾調(diào)(或叫末香、后調(diào)社裆、深調(diào)拙绊、體香調(diào)、逸香谈毫、散香)是香味最持久的部分哟俩,也就是揮發(fā)最慢的部分,留香的持久使它成為整款香水的總結(jié)部分鹤鲤。尾調(diào)可以維持一天或者更長褐琼。 為描述的方便起見,含有三個(gè)層次的香水的主要內(nèi)容枷辫,經(jīng)常是寫成金字塔的樣式涤瘸,分段排列。下面就有兩個(gè)例子笔房。當(dāng)然延砾,雖然多數(shù)的香水都是用金字塔式的調(diào)性來描述的,但也有例外学虑,比如醛香調(diào)就有其獨(dú)特之處段辈。其他的化學(xué)原料就沒有什么特別的地方。所以對(duì)分類學(xué)者來說没惶,金字塔原則可以當(dāng)作比較完全的香水結(jié)構(gòu)指南肖喂。當(dāng)配方中用到純香精成分時(shí),香水師會(huì)在金字塔結(jié)構(gòu)中做出特別的說明庆杜。這樣的香水往往是優(yōu)質(zhì)而昂貴的射众。 雖然香水有多年的歷史,但這么多年來晃财,香水的結(jié)構(gòu)一直呈此金字塔狀叨橱,沒有突破,沒有創(chuàng)新断盛,也可以說是香水市場(chǎng)沉寂的一大因素罗洗。 2:觀念構(gòu)筑消費(fèi)瓶頸 雖然香水從最初的奢侈品導(dǎo)入日常生活,開始在演繹品位钢猛、點(diǎn)綴情趣上充分表現(xiàn)伙菜,但是對(duì)多數(shù)消費(fèi)者來說它依然屬于奢侈消費(fèi)的范疇。據(jù)茂業(yè)百貨東門店香水柜組的營銷小姐介紹命迈,香水的揮發(fā)效果與太陽的照射強(qiáng)度有關(guān)贩绕,所以香水消費(fèi)的淡旺季多以氣溫的高低劃分,但實(shí)際大旺季只有一個(gè)就是一年一次的“情人節(jié)”壶愤。平時(shí)購買多是情人間的生日或是特殊紀(jì)念日淑倾,固定購買自己使用的消費(fèi)只占不到30馏鹤。 既然是營造浪漫情調(diào)的特別道具,接受的消費(fèi)群體自然有限绸廉,年齡層截?cái)嘣?8歲~30歲之間牵蠢,表現(xiàn)出鮮明的消費(fèi)年輕化趨勢(shì)。這部分人多是經(jīng)濟(jì)獨(dú)立的年輕人姨痊,喜歡有自己決定的生活仓疯,在與客戶和異性朋友打交道的過程中,越來越重視以香水來傳達(dá)自己的個(gè)性和氣質(zhì)哥甲。廠家的目光也直盯最大的顧客群多盅,某品牌甚至還推出了嬰兒香水后,似乎打定主意裹耗,讓“年輕人”一出生就開始用香水。 如果排除觀念因素徽捶,從香水的價(jià)格分析痘宋,其最大的消費(fèi)群體應(yīng)該是30歲———50歲之間的年齡段,世界香水銷售的經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)證實(shí)了這一點(diǎn)淡箱。因?yàn)檫@一年齡段的消費(fèi)者擁有較高的收入塌瑞,消費(fèi)中可以有更從容的選擇。由此看來蛔六,不溫不火的香水市場(chǎng)其實(shí)還遠(yuǎn)未成熟荆永,由于消費(fèi)觀念的影響,真正的大顧客群還沒有光顧国章。 3:國內(nèi)品牌的價(jià)格 最早導(dǎo)入消費(fèi)并獲得成功的恐怕就是“夢(mèng)巴黎”系列具钥,成功的原因是其價(jià)位的普及性。常用的30ml型價(jià)格在30元左右液兽÷钌荆“清妃”的價(jià)格略高一些,50ml型的在七八十元左右四啰。同一廠家的男士香水價(jià)格稍高宁玫,但是常用型均在百元以內(nèi),圓了不少人的浪漫之夢(mèng)柑晒。 香水消費(fèi)其實(shí)是品位和觀念的消費(fèi)欧瘪,所以價(jià)格并不是決定的主導(dǎo)因素,隨著消費(fèi)觀念的改變和認(rèn)同匙赞,恐怕價(jià)格牌不會(huì)管用多久佛掖。目前的市場(chǎng)已經(jīng)顯露出純價(jià)格路線的疲弱,國外許多知名香水品牌紛紛涌入奖岛,不但在一定程度上刺激了購買欲恕孙,更將原本平靜的市場(chǎng)攪得一片混沌坠诈,且有以國外品牌重新瓜分的野心。 去一些大型商場(chǎng)的香水柜臺(tái)轉(zhuǎn)上幾圈后帘缤,業(yè)內(nèi)的人士會(huì)有一種感受扯氯,那就是面對(duì)香水這塊未來的“肥肉”,國內(nèi)眾多廠家反應(yīng)不靈憋屑。許多化妝品生產(chǎn)廠家僅僅把香水當(dāng)作是其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中的一個(gè)補(bǔ)充部分烟内,無論是品種還是宣傳上都有些先天不足。與之相反的是汽后,國外品牌卻對(duì)這個(gè)不溫不火的市場(chǎng)虎視眈眈面旋,每年都不斷有新的品牌進(jìn)駐中國市場(chǎng)。記者在一個(gè)商場(chǎng)的香水柜組前粗略地統(tǒng)計(jì)了一下两胃,除了像CD這樣以香水起家的化妝品品牌外吟沮,都彭、古龍专肪、香奈兒刹勃、香丘、真愛等20多個(gè)品牌比肩排列嚎尤,好不熱鬧荔仁。據(jù)說這么多洋品牌擠進(jìn)來主要是看好了這只“原始股”的升值潛力。 4:洋品牌引領(lǐng)時(shí)尚 現(xiàn)在市場(chǎng)上的洋品牌數(shù)量比三年前多四五倍芽死,據(jù)了解乏梁,目前國外香水的銷售額占據(jù)了整個(gè)化妝品市場(chǎng)20以上的份額。這些世界知名品牌香水一方面充分發(fā)揮其占據(jù)最新時(shí)尚的優(yōu)勢(shì)关贵,另一方面迅速適應(yīng)水土遇骑,根據(jù)中國市場(chǎng)特點(diǎn)推出了順應(yīng)行情的產(chǎn)品品種。 雖然今年國際香水最新流行趨勢(shì)又回歸辛辣坪哄、濃郁的香味质蕉,但是還無法同步的國內(nèi)香水市場(chǎng)的清淡趨勢(shì)還沒有走完。拿出上一季的流行貨品來應(yīng)對(duì)國內(nèi)市場(chǎng)翩肌,洋品牌顯得游刃有余模暗。記者在歲寶百貨看到,知名國際香水品牌都清一色地推出了淡得不能再淡的香型品種念祭,若有若無的香氣沁人心脾沽票。除了香味,香水和香水瓶的顏色也都淡如清水裙系。營銷小姐說憋考,雖然國際上香型每年都有新的流行,但是中國人的生理和心理特點(diǎn)比較適合清淡型的眼膊,特別是今年這種“不香”的香水绪樊,銷售看好傲轮。男士香水也發(fā)生了變化,除了頭香較濃郁外藐篡,中香和尾香都淡入淡出百膳。 國外品牌在香水市場(chǎng)上不但沒有水土不服的癥狀,倒有反客為主的動(dòng)向辑剿。在押寶“原始股”的同時(shí)冀态,洋品牌對(duì)不溫不火的市場(chǎng)也沒有失去信心,根據(jù)目前的消費(fèi)階段特點(diǎn)適時(shí)地推出各種情侶裝坚浩,市場(chǎng)反映效果不凡赋遇。營銷人員介紹,剛剛進(jìn)駐的國外品牌香水大多以女士或男士品種為主绵估,隨著市場(chǎng)需要炎疆,現(xiàn)在都在向中間過度,同時(shí)生產(chǎn)情侶裝国裳,所以現(xiàn)在很難說哪個(gè)是女用品牌或是男用品牌磷雇。 在將來的哪一天,人們的消費(fèi)瓶頸打破了躏救,香水的結(jié)構(gòu)組成有了新分布層次,國內(nèi)香水品牌不再依靠價(jià)格優(yōu)勢(shì)螟蒸,引領(lǐng)時(shí)尚也不再全是洋品牌盒使,那時(shí)候,香水市場(chǎng)的競爭將呈現(xiàn)新局面七嫌,屆時(shí)少办,香水市場(chǎng)不溫不火的現(xiàn)狀也將得到改善。 |