冬季護(hù)膚從吃開始

2010-12-14 15:28:09 來(lái)源：生命時(shí)報(bào) 閱讀數(shù)：

蘋果橘子護(hù)膚蘿卜白菜潤(rùn)肺

　　多酸少咸就能補(bǔ)水

　　冬季氣候干燥冤议，人體內(nèi)的水分流失也隨之加快荞扒。尤其是北方地區(qū)供暖后应结，不少人感覺(jué)口干舌燥味羡、聲啞干咳屎螟、皮膚干燥臀栈、尿少便秘的狀況更加嚴(yán)重穴亏，這些都是身體發(fā)出的缺水信號(hào)了岸。除了多喝水颗屏，該怎樣通過(guò)日常飲食來(lái)緩解干燥呢？

　　軍事醫(yī)學(xué)研究院營(yíng)養(yǎng)研究室教授王冬蘭介紹造蒋，首先卑托，要多吃酸味的水果。因?yàn)楦仕崆鍧?rùn)的水果通常富含維生素C和E篱辫，可以滋潤(rùn)皮膚势粱。維生素C能促進(jìn)膠原蛋白合成，使皮膚水潤(rùn)細(xì)膩彪珍。維生素E是種高效抗氧化劑食土，能促進(jìn)人體新陳代謝，改善皮膚血液循環(huán)屿拴，增強(qiáng)細(xì)胞活力医熊。研究表明，口感越酸的水果笤茴，所含的維生素C往往也越多蚯唱，如：獼猴桃、山楂涕癣、蘋果哗蜈、梨、柑橘類水果坠韩。

　　酸味水果還含有鞣酸距潘、有機(jī)酸、纖維素等物質(zhì)只搁，能起到刺激消化液分泌音比，加速胃腸蠕動(dòng)的作用，可以滋陰潤(rùn)燥氢惋。而且水果的含水量一般超過(guò)70%洞翩。干燥的冬季，一天吃個(gè)水果明肮，是補(bǔ)水的理想選擇。

　　其次，“白色食物”能潤(rùn)肺柿估。北京中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授周儉介紹循未，中醫(yī)認(rèn)為，“燥易傷肺”撰绕，而五臟中的肺岩哥，對(duì)應(yīng)五色中的“白色”，因此牺幻，吃些“白色食物”可以潤(rùn)肺補(bǔ)水复罕。冬季可常吃白蘿卜、白菜魂拢、冬瓜塑业、百合、銀耳镜踪、蓮藕低柑、蓮子等。其中眶约，白菜汉统、蘿卜這兩種“大眾化蔬菜”功效最好，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠嚼龄。白蘿卜含有多種維生素和礦物質(zhì)暂畴，其中維生素C的含量比梨和蘋果高出8—10倍。白菜富含維生素C和E吃溅，可防止因燥熱導(dǎo)致的皮膚干燥溶诞，其中的纖維素還可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，預(yù)防體內(nèi)火氣導(dǎo)致的便秘罕偎『艹危可煲些冬瓜湯、白蘿卜湯颜及、大白菜湯等甩苛，補(bǔ)水的效果都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)只喝白開水。

　　最后俏站，需要提醒的是讯蒲，冬天更要少吃鹽。干燥的氣候?qū)粑到y(tǒng)傷害較大肄扎，容易誘發(fā)上呼吸道感染墨林。如果飯菜中含鹽量太高，會(huì)導(dǎo)致唾液分泌減少犯祠，使各種細(xì)菌在上呼吸道中更易存活旭等。高鹽的飲食還可能降低黏膜抵抗疾病的能力酌呆，使細(xì)菌、病毒乘機(jī)而入明疮，誘發(fā)炎癥忱脆。但與夏季吃清淡的涼拌菜較多相比，冬季人們往往更喜歡吃厚味的燉菜儡矫，不知不覺(jué)中就增加了鹽分的攝入圈蔬。因此，冬季更應(yīng)注意限鹽角殃。

編輯：媛媛

本文標(biāo)簽：護(hù)膚

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