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深度|全球旅游零售市場報告:中國出境游客推動增長盼饼,優(yōu)化購物體驗是關鍵

2018/10/29 10:40:44   來源:華麗志  閱讀數(shù):

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國際免稅聯(lián)盟(Tax Free World Association)總裁 Erik Juul-Mortensen 在近期的 TFWA 世界展覽會議上指出榛蜻,2017年亡嫌,全球旅游零售渠道銷售額同比增長9.5%至693億美元卖寻,2018年第一季度妥迷,旅游零售銷售額同比增長10.7%至198億美元拟赊。

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地緣政治緊張和中美貿(mào)易戰(zhàn)正影響著全球經(jīng)濟局勢借睬,但旅游零售消費者的需求似乎并未受到影響逛徽,且還有進一步加強的趨勢珊辛。

國際免稅聯(lián)盟(Tax Free World Association)總裁 Erik Juul-Mortensen 在近期的 TFWA 世界展覽會議上指出,2017年穗免,全球旅游零售渠道銷售額同比增長9.5%至693億美元障渡,2018年第一季度,旅游零售銷售額同比增長10.7%至198億美元趋臼。

按品類看篙袄,美妝香水最受歡迎,尤其是各個品牌的“王牌產(chǎn)品”簿翔,如嬌韻詩(Clarins)的黃金雙瓶(Double Serum)接骄。葡萄酒和烈酒位居第二,時裝配飾品類位居第三牺会。

  • 2017年锈犯,美妝香水品類總銷售額同比增長20%達256億美元,2018年第一季度道葬,同比增長16%至76億美元献爷;
  • 2017年,葡萄酒和烈酒品類總銷售為114億美元陷揪;
  • 2017年惋鸥,時裝配飾品類總銷售額同比增長4.5%至95億美元;

各個地區(qū)的旅游零售雖然都實現(xiàn)了增長悍缠,但是增幅之間差距明顯揩慕。按地區(qū)看:

  • 亞太地區(qū)銷售額增幅最高,同比增長12.6%至308億美元扮休;
  • 歐洲地區(qū)銷售額同比增長7%至200億美元迎卤;
  • 美洲地區(qū)銷售額同比增長7.4%至117億美元;
  • 中東地區(qū)銷售額同比增長7.3%至60億美元玷坠;
  • 非洲及其它地區(qū)銷售額同比增長1.1%至8億美元蜗搔;

法國美妝巨頭歐萊雅集團(L’Oréal)旅游零售總經(jīng)理 Vincent Boinay 指出,較往年八堡,2017年的旅游零售業(yè)務在各地區(qū)的差異更明顯樟凄,“亞洲地區(qū)以兩位數(shù)強勁增長聘芜。歐洲表現(xiàn)平平。美洲缝龄,尤其是南美磁揽,則受到了貨幣貶值、市場困難和政治因素的不利影響林没∷磐ぃ”

歐萊雅美洲旅游零售總經(jīng)理 Yannick Raynaud 表示,美洲市場所處局勢略微復雜婶苦⊙讲海“我們2017財年表現(xiàn)優(yōu)異,2018財年開端良好吴位,但現(xiàn)在75%的人正經(jīng)歷經(jīng)濟危機颠请。整體上,美洲的游客數(shù)量明顯下滑嚣刺,游客的平均消費也在以兩位數(shù)下滑誉倦。市場很艱難,但這也只是一時的揪孕≈滓梗”

Yannick Raynaud 認為,美洲旅游零售業(yè)務的突破口是美國游客姊象≈冀罚“美洲入境游客中,三分之一是美國人堵漱,但他們中只有2%的人會在免稅店消費综慎。”

Juul-Mortensen 預計勤庐,城鎮(zhèn)化在全球范圍內(nèi)的進一步加強會刺激旅游零售銷售額持續(xù)增長示惊。“到2030年愉镰,全球的超大城市會從當前的33個增長至43個米罚。超大城市聚集的財富會推動旅游零售增長,到2040年丈探,全球游客人數(shù)會從當前的78億增長至213億人次录择。”

中國大陸游客成主要推動力

中國大陸消費者的崛起對旅游零售市場產(chǎn)生有重大影響碗降。2017年隘竭,共計1.2億中國大陸游客人次出境旅游,其中一半前往港澳地區(qū)讼渊,其他熱門目的地主要是泰國和日本劲吐。

Erik Juul-Mortensen 指出钩厕,旅游零售渠道銷售額的增長,主要歸功于千禧一代及中國大陸游客人數(shù)的增長拣九。到2020年舌恒,中國大陸將有2億的出境游客,達2015年的1.6倍含薄,到 2030年瞒籍,預計將有3億中國大陸游客人次出境旅游,且自由行人數(shù)將顯著增加录抖。

歐萊雅亞太旅游零售總經(jīng)理 Emmanuel Goulin 指出男沛,在中國大陸游客的助推下栓占,亞太地區(qū)銷售額“強勁”增長两候。

據(jù)《華麗志》此前報道,法國奢侈品集團 LVMH 旗下全球知名高端旅游零售商 DFS 集團全球商品策劃執(zhí)行副總裁 Ariel Gentzbourger 表示橡彬,公司目前 70%的業(yè)績由中國大陸消費者貢獻媳阴。(詳見:全球知名高端旅游零售商 DFS:70%的業(yè)績由中國大陸消費者貢獻)

法國美妝巨頭雅詩蘭黛集團(Estée Lauder Cos. Inc) 國際業(yè)務總裁 Cedric Prouvé 表示,中國大陸游客推動集團旅游零售業(yè)務增長橄霉∏砸“我們在全球120個城市設有實體門店,但線上能觸及650個城市的消費者姓蜂。這意味著有部分顧客僅在出門旅游按厘,或者網(wǎng)購時購買我們的產(chǎn)品。目前钱慢,僅9%的中國人有護照逮京,足見未來的潛力∈”

日本美妝巨頭資生堂集團(Shiseido)也是中國大陸消費群體日益壯大的受益者懒棉。過去兩年間,在訪日中國游客的推動下览绿,資生堂集團日本市場銷售額大幅回升策严。資生堂旅游零售部門市場營銷和創(chuàng)新副總裁 Elisabeth Jouguelet 表示,訪日中國大陸游客為日本美妝品牌貢獻了30~70%的本土銷售額饿敲∑薜迹“相比不出門旅行的人,旅客在護膚品方面的年均支出要多33%怀各。去的地方越遠央垢,在護膚品上花的錢越多。還有一點劝讯,旅游零售渠道是提高品牌知名度眠荒,向顧客傳遞信息的重要途徑之一路棍。”

中國消費者購物偏好

伴隨更多的中國大陸游客出境旅行薄称,消費者的人口結構也在不斷改變攀叼。Ariel Gentzbourger 指出,消費行為改變的時間變量為5年丐忠。也就是說要嘿,同樣是中國千禧一代,生于1985年之后的人的購物模式坦推,與生于1990~1995年間的有極為不同或腔。“前者與家人擅揖、孩子蔚便、祖輩共同出游,后者旅行以包括美食在內(nèi)的體驗為主豌蟋。未來的旅行中廊散,至少15%的支出會用在美食上∥嗥#”

Ariel Gentzbourger 還指出允睹,相較中國一線城市的游客,中國其它城市的游客的平均旅行支出要多10%幌氮$允埽“以二線城市游客為例,每趟旅行的平均花費為2500美元——他們會提前準備好購物清單该互,還給朋友和家人帶禮物米者。”

此外慢洋,中國人的香水使用率正不斷上升塘雳。西班牙美妝巨頭 Puig 亞洲地區(qū) COO Javier Bach 指出:“近幾年,亞洲的香水消耗量較之前有很大的改變普筹,也從知名設計師品牌轉(zhuǎn)向小眾和奢華品牌败明。”

還有一個有趣的現(xiàn)象沉沾,因折扣活動和電商普及等原因讼狗,原本旅游零售渠道最為吸引人的價格優(yōu)勢不再明顯,且折扣價格的吸引力遠不如提供引人入勝的體驗革辖。意大利美妝企業(yè) EuroItalia 總裁 Giovanni Sgariboldi 直言硝闸,打折“將摧毀很多公司,我們正喪失專業(yè)性∨鸬玻”

Stéphanie Metz-Thevenod 透露恤朝,盡管部分中國游客會購買500~700歐元的美妝套裝“婢睿“但在成熟市場棕虫,大部分的銷售額增長都與千禧一代的窮游及儲蓄意識有關⌒”

伴隨年輕一代儲蓄意識的加強第哲,乘坐廉價航空的游客人數(shù)也不斷增長,歐萊雅歐洲中東非洲和印度旅游零售總經(jīng)理 Gianguido Bianco 指出颜懊,歐洲一半的游客選擇乘坐廉價航空财岔,而過去五年間,廉價航空乘客數(shù)增長了55%河爹〗宠担“相應的,游客支出隨之減少昌抠,(歐洲)較其他地區(qū)更為明顯患朱。我們面臨著吸引新顧客鲁僚、提高滲透率的挑戰(zhàn)炊苫。”

優(yōu)化購物體驗

無論是品牌和零售商冰沙,都希望通過獨特的體驗侨艾,提高旅游零售渠道顧客的滲透率。盡管游客人數(shù)以7~8%的年增速上漲拓挥,但顧客滲透率始終不到15%唠梨。法國旅游零售商集團 Lagardere Travel Retail 旅游零售營銷和數(shù)字化執(zhí)行副總裁 Stéphanie Metz-Thevenod 表示:“從一定程度看,我們已經(jīng)‘脫離群眾’侥啤,必須重新讓他們認識到在免稅和旅游零售渠道購買商品的吸引力当叭。”

Groupe Clarins(嬌韻詩集團)全球旅游零售和出口部門商務經(jīng)理 Amélie Watteau 指出弦蜀,過去室午,價格優(yōu)勢是消費者選擇旅游零售渠道最主要的原因,但如今栋负,很多當?shù)厥袌鼋?jīng)常打折孔菱,使得服務、關注和觸點變得很重要倒忌。為了增加與顧客的觸點撕星,品牌推出了五分鐘手部保濕按摩、提亮膚色等便捷服務∵笳“可以看到鮮明的行為偏好轉(zhuǎn)變勇斜,千禧一代想要服務,即便只有兩分鐘究惨『浚”

瑞士高端護膚品牌 La Prairie 也推出了5~20分鐘免費護膚體驗服務。La Prairie 集團全球旅游零售商務發(fā)展總監(jiān) Katharina Walther 指出荧关,想要讓消費者記住品牌溉奕,就要提供服務∪唐。“品牌不一定要有王牌產(chǎn)品加勤,但一定要有身份標識,人們對奢侈品趨之若鶩同波■罚”品牌正加大投資門店設計,且更注重于品牌歷史和文化底蘊未檩。

為消費者打造極致品牌體驗的還有法國奢侈品牌 Chanel戴尸,如品牌冠名的高爾夫球車、在哥本哈根機場提供擺渡車服務等冤狡。品牌歐洲出口主管 Jean-Guillaume Trouvin 表示孙蒙,必須要為顧客創(chuàng)造一段與品牌共度的美好時光。2017年悲雳,Chanel 歐洲旅游零售銷售額同比增長6%挎峦,亞洲市場以兩位增長。

雅詩蘭黛集團旅游零售和零售開發(fā)全球總裁 Olivier Bottrie 指出俊瞬,(顧客)對于獨特性的需求在不斷增長危葵,如地區(qū)專屬、場合專屬兑蹈、個性化專屬等蠢缚,以滿足送禮或?qū)α餍刑籽b的需求。

Inter Parfums SA. 董事會主席兼 CEO Philippe Benacin 指出污祭,品牌正面對更多除產(chǎn)品本身以外的壓力锐校,如品牌訊息、概念戈般、故事蛛跛、購物贈禮,及游客會想要在門店做什么候塞。數(shù)年前痊缎,Inter Parfums 就已經(jīng)涉足游戲和電影制作行業(yè)果嗜。“我們不再是單純的香水生產(chǎn)商石勋。只做香水补颗,就輸了』捍”

Lagardère 認為蚓耽,除專注于產(chǎn)品和活動外,還要加入娛樂性旋炒,讓旅游零售的零售定位更具獨特性和趣味性步悠。據(jù)悉,旅游零售渠道專屬商品為公司美妝品類貢獻了10%的銷售額瘫镇。Stéphanie Metz-Thevenod 認為鼎兽,另一大促進銷售額增長的因素是沖動購買型產(chǎn)品,如 Christian Dior 最近推出的 J’adore 新包裝铣除⊙枰В“品牌方不斷研發(fā)融合便利性和品牌 DNA的產(chǎn)品,而數(shù)字化則讓我們有機會把內(nèi)容帶進門店尚粘≡褙裕”

Gebr. Heinemann 香水和美妝采購總監(jiān) Britta Hoffmann 表示:“我對旅游零售渠道的愿景是打造美妝熱點地區(qū)。我們的門店有大量的低預算或年輕的游客郎嫁,我們必須實現(xiàn)差異化秉继。需要打造刺激消費的空間,新的設計概念腋钞,引進眾多新品牌茵沾,當然還要給目標客戶——年輕一代提供優(yōu)質(zhì)的購物區(qū)域》吻悖”

Britta Hoffmann 認為,旅游零售門店的店員也要有所不同嫡笔,“他們(店員)要更大膽一點圈咬,專注于某一品類而非某一品牌,還要以不同的方式觸及顧客辞仇。我們還在學習鹏汁,最關鍵還是要讓整個行業(yè)接受擁抱新的概念“宸鳎”Gebr. Heinemann 已在哥本哈根機場試水全新數(shù)字化美妝產(chǎn)品概念門店 #LookLab磕艺,未來或?qū)⑼茝V至其它大型機場。

膚護品方面嬉竞,Gebr. Heinemann 或引入新的品類光叉,如主打素食、有機、無動物皮測的品牌强衡,也會開辟新的空間擦秽,讓顧客能“真正了解這一品類”,公司甚至計劃開辟一塊男士專屬空間漩勤「谢樱“我們還在思考有多少空間可以畫給大眾香水品牌,必須考慮大眾香水品牌未來在美妝行業(yè)的發(fā)展越败〈ビ祝”

現(xiàn)實難題

對雅詩蘭黛這樣的美妝巨頭而言,旅游零售渠道的關鍵戰(zhàn)略之一是盡可能提供全面的品牌和商品究飞,但品牌方域蜗、零售商和機場運營商之間還存在溝通不善的情況。Olivier Bottrie 表示:“旅游零售渠道想要獲得長期的成功噪猾,關鍵在于機場合作方要知道霉祸,不能再一成不變地維持現(xiàn)狀,必須解決結構性障礙以獲得長久的成功袱蜡,如現(xiàn)有的機場零售合同結構壓低了品牌和零售商的利潤率丝蹭,導致沒有足夠的資金來提升顧客體驗⊥倘常”

Lagardère Travel Retail 董事會主席兼 CEO Dag Rasmussen 表示:旅游零售業(yè)務本身沒有風險蝌购,有風險的是商業(yè)模式⌒涤耄“蛋糕在變大铅阎,但商業(yè)模式難以為繼∶犯蹋”

旅游零售商業(yè)模式還面臨著電商的沖擊歌饺。Dufry CEO Julién Diaz Gonazélez 表示:“周遭的變化很快,我們有優(yōu)勢脯牛,但是否準備好迎接挑戰(zhàn)愤凭?我對此持質(zhì)疑態(tài)度。我們很清楚要做什么仪彪,但一無進展原俘。我們也要讓業(yè)主知道,這是一場合作蒲坐,而非戰(zhàn)爭竿刁。”

Giovanni Sgariboldi 表示搪缨,旅游零售的挑戰(zhàn)在于“良好的銷售點食拜、推薦產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)職業(yè)素養(yǎng)鸵熟。沒有高品質(zhì)的服務,消費者會根據(jù)折扣購買商品监婶÷糜”

部分品牌已經(jīng)加強與機場方面的合作。Javier Bach 表示:“可以看到惑惶,部分旅游零售運營商正在嘗試以不同的方式接觸顧客煮盼。我們正努力改變這一渠道的消費體驗〈郏”

Gonzalez Sebastiani 指出僵控,雖然目前還不知道如何構建完整的旅游零售生態(tài)系統(tǒng),但運營商能利用數(shù)據(jù)鱼冀、與機場更緊密的合作报破,來更好的了解顧客及其需求,實現(xiàn)銷售額增長柔睡。

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編輯:viko
本文標簽:零售市場 
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