作為南京路上唯一一家百年國(guó)藥號(hào)，上海蔡同德堂在今天的醫(yī)藥零售企業(yè)中并淋，算是個(gè)異類：在其127年的歷史中毙向，沒(méi)開(kāi)過(guò)一家分店苞慢。當(dāng)平價(jià)询晦、連鎖显熏、加盟等新概念在藥業(yè)風(fēng)生水起之時(shí)散怖，蔡同德堂仍然固守著南京路坊秸，固守著國(guó)藥號(hào)的傳統(tǒng)模式：樓下賣藥麸祷，樓上中醫(yī)坐堂。

　　數(shù)月前褒搔，百年老店歇業(yè)阶牍。8月8日，謎底揭曉：蔡同德堂大股東新世界股份投資近4000萬(wàn)元重新裝修老店星瘾，店堂經(jīng)營(yíng)面積從原來(lái)的1500平方米增加到3000平方米走孽，規(guī)模足以傲視全上海。在更“大”的同時(shí)琳状，也瞄準(zhǔn)了更“全”：經(jīng)營(yíng)藥品品種增加至近萬(wàn)個(gè)伶葵，店堂內(nèi)，醫(yī)療器械菜册、藥妝蕴续，與中藥材并駕齊驅(qū)。

　　“我們的目標(biāo)是借世博‘東風(fēng)’蓄棘，年銷售額翻一番贰宰，從1億元到2億元危婚。”上海蔡同德藥業(yè)有限公司總經(jīng)理柏巧明說(shuō)芍迫。無(wú)論目的是什么峦仲，在風(fēng)云變幻的醫(yī)藥市場(chǎng)，集老字號(hào)哪趟、中藥店與國(guó)有企業(yè)于一身的蔡同德堂如此大“變臉”质瘸，無(wú)疑提供了眾多耐人尋味和思考的話題。

　　話題一：

　　單體做大與連鎖擴(kuò)張

　　步入南京東路450號(hào)的蔡同德堂藥號(hào)纹怨，第一個(gè)感受便是“大”磨爪。一家藥店占據(jù)8層樓面，在上荷埔铮恐怕難找其二露乏。據(jù)介紹，為了擴(kuò)大營(yíng)業(yè)面積涂邀，蔡同德堂合并了旁邊的南鶴大酒店。

　　“單體做大”箱锐，是蔡同德堂此次“變臉”最主要的關(guān)鍵詞比勉，也代表了某種經(jīng)營(yíng)理念。與此種方式相對(duì)的驹止，是這幾年興起的“小而多”連鎖模式浩聋。比如上海的另兩家國(guó)藥號(hào)―――雷允上和童涵春，都在近年來(lái)加大了擴(kuò)張的步伐臊恋，在上海各區(qū)攻城掠地衣洁。

　　相比起來(lái)，蔡同德堂有點(diǎn)反其道而行之抖仅。事實(shí)上坊夫，4000萬(wàn)元的投資，足以在社區(qū)開(kāi)出十來(lái)家連鎖小藥房撤卢，為什么寧愿在一家店花這么多錢蛾藐？

　　也許與傳統(tǒng)有關(guān)，“蔡同德堂從來(lái)沒(méi)有開(kāi)過(guò)分號(hào)昂贷”Ｐ福”柏巧明說(shuō)，雖然上海有12家“蔡同德”藥店拆翘，但那是1999年黃浦區(qū)藥材公司更名為蔡同德藥業(yè)有限公司之后才有的锉辫，至今和“蔡同德堂”是兩個(gè)獨(dú)立核算的公司，并無(wú)從屬或傳承關(guān)系囊脉。而蔡同德堂的歷史瑰兄，則要追溯到光緒八年（1882年）狗悔，寧波人蔡鴻儀在大馬路拋球場(chǎng)（即現(xiàn)在河南中路近南京路口）開(kāi)出的一家藥店。在后來(lái)的發(fā)展過(guò)程中滔壳，蔡同德堂建了膠廠削晦、酒廠，丸散膏丹行銷到美國(guó)舊金山和印尼武填、文萊等地挥昵，但就是沒(méi)開(kāi)過(guò)分店。

　　這種情況在傳統(tǒng)藥號(hào)中也是不多見(jiàn)的益涧，“連鎖”這個(gè)概念雖然是舶來(lái)品锈锤，但中國(guó)的藥店和錢莊往往有“分號(hào)”，比如和蔡同德堂并稱上海灘“國(guó)藥四大戶”的其它三家老字號(hào)闲询，童涵春早就有了南北號(hào)久免，雷允上有南號(hào)、西號(hào)和北號(hào)扭弧，至于胡慶余堂阎姥，本身就是杭州胡慶余堂的分號(hào)。現(xiàn)在鸽捻，這三家藥號(hào)分店更是數(shù)不勝數(shù)呼巴。

　　由于沒(méi)有分號(hào)，在改革開(kāi)放初期御蒲，蔡同德堂藥號(hào)的注冊(cè)商標(biāo)避免了多家企業(yè)的紛爭(zhēng)衣赶。但分號(hào)或者連鎖的優(yōu)勢(shì)也是顯而易見(jiàn)的，壓縮了配送渠道厚满，降低了成本府瞄，還可形成多元化經(jīng)營(yíng)，弱化風(fēng)險(xiǎn)斤卒，提高整體市場(chǎng)的占有率蹂孽。在醫(yī)藥零售領(lǐng)域，連鎖和并購(gòu)日益成為市場(chǎng)潮流囚誓，單體藥店的生存空間實(shí)際上在不斷收縮绸搞。

　　“蔡同德堂的特殊情況，是守著南京路這個(gè)寶地”醋皂，柏巧明說(shuō)亭结。與連鎖藥店做常客生意不同辖芍，南京路的客戶群體以游客為主臀嘱，利潤(rùn)率高的名貴藥材特別好銷，單體店的產(chǎn)出效益可以最大化。何況嘴父，蔡同德堂沒(méi)有房租的壓力杂蒙，4000萬(wàn)元的投資下去，立馬能變成真金白銀的產(chǎn)出企悦。

　　相比之下台腥，開(kāi)設(shè)分店的風(fēng)險(xiǎn)很高，“尤其是到別的區(qū)開(kāi)店绒北，不僅有房租和人員成本的壓力黎侈，在‘300米一個(gè)藥店’的規(guī)定下，要找到合適的門面也不容易闷游【�汉！卑厍擅魈寡裕�不僅是蔡同德堂脐往，整個(gè)蔡同德藥業(yè)在連鎖業(yè)態(tài)上的動(dòng)作都不大休吠。

　　寧做單體不做連鎖，“利潤(rùn)為王”业簿，這種理念是失之保守瘤礁，還是浮躁中的冷靜？恐怕還要和蔡同德堂一起梅尤，等待市場(chǎng)檢驗(yàn)蔚携。

　　話題二：

　　中西合璧與國(guó)粹特色

　　修葺一新的蔡同德堂，除了銷售原有的中藥材和滋補(bǔ)保健品克饶，還增加了西藥的銷售面積，更辟了整整一層樓面經(jīng)營(yíng)醫(yī)療器械拳鹉，并增加了當(dāng)前比較流行的藥妝柜臺(tái)玲侧，在保留古色古香風(fēng)味的同時(shí)，多了幾分“時(shí)尚”味乍之。

　　不過(guò)符破，這也讓一些老顧客疑慮：這還是“國(guó)藥號(hào)”嗎？還是那個(gè)以道地藥材促奇、精制飲片瞭阔、參茸銀耳、丸散膏丹見(jiàn)長(zhǎng)露龙，以虎骨木瓜酒撵靴、洞天長(zhǎng)春膏、癲狂龍虎丸注辜、婦科玉液金丹聞名的蔡同德堂嗎招砌？

　　對(duì)蔡同德堂來(lái)說(shuō)，中西合璧首先是順應(yīng)潮流》鬯剑“現(xiàn)在開(kāi)藥店顽腾，光賣中藥，肯定是活不下去的诺核〕�肖！卑厍擅鞲嬖V記者，“舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子窖杀，抗癌西藥一顆能賣幾百元漓摩，抗癌中藥呢？一帖賣20元不得了了陈瘦』细剩”雖然中藥是國(guó)粹，在很多慢性病的治療上有西藥無(wú)法比擬的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)痊项，但市場(chǎng)份額卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于西藥锅风，大約只占整個(gè)醫(yī)藥市場(chǎng)的20%。金融危機(jī)后鞍泉，中藥材成本上升較快皱埠，除了少數(shù)高檔名貴中藥材，中藥特別是中成藥的毛利率更是不斷走低咖驮。

　　中西合璧更是為了今后的發(fā)展番搅。中藥顧客一向以中老年人為主，如何吸引年輕一代的顧客市口，成為中藥店最嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)瘸拳。也正是基于此，蔡同德堂開(kāi)設(shè)了“藥妝”專柜穗俩∶叻Γ“藥妝”是指那些專門在藥店銷售的化妝品，也是藥品零售領(lǐng)域的亮點(diǎn)熏祝。據(jù)介紹羽傻，本土藥房開(kāi)始出售化妝品只有10年時(shí)間，但據(jù)估計(jì)去年的銷售總額已達(dá)240億元左右们眶，且仍具有巨大潛力法厢。加上不少藥妝都以“中草藥”或“漢方”為特色，中藥店賣藥妝先天有優(yōu)勢(shì)嘶违，目前包括同仁堂怎猜、采芝林等老字號(hào)都已紛紛試水“藥妝”。

　　“一味囿于傳統(tǒng)的體制和機(jī)制旭贬，抱守祖業(yè)竭沫，路子只會(huì)越走越窄，金字招牌也會(huì)黯然失色⊥商幔”柏巧明說(shuō)森书。尤其是新醫(yī)改政策出臺(tái)后，基本藥品將逐步實(shí)現(xiàn)銷售與采購(gòu)“零差價(jià)”谎势，藥店相對(duì)醫(yī)院的藥品價(jià)格優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步弱化凛膏。為應(yīng)對(duì)，醫(yī)藥零售業(yè)興起了“大健康”概念脏榆，藥店不僅賣藥猖毫，還賣生活便利品、家庭日用品须喂、嬰幼兒用品吁断、保健食品和個(gè)人護(hù)理用品。蔡同德堂的目標(biāo)坞生，顯然也是以“大健康”為特色的綜合性藥店仔役。

　　但是，也有不同的看法翁写』菟�！拔业膿�(dān)心是，現(xiàn)在的中藥店‘洋氣’得太快汰检「�掺！辈稍L中，一位不愿透露姓名的中醫(yī)專家說(shuō)何杈，中藥的產(chǎn)品名稱拴挫、外形和柜臺(tái)陳設(shè)，以及營(yíng)業(yè)員的講解剿液，與西藥差距巨大揩榴。顧客在藥店買藥的經(jīng)歷是品牌體驗(yàn)的重要一環(huán)。如果環(huán)境與西藥店區(qū)別不大筏所，國(guó)藥老字號(hào)的品牌印象會(huì)弱化，雖然短期內(nèi)可能銷售會(huì)有所增長(zhǎng)五逢，但長(zhǎng)期來(lái)看并不利于其發(fā)展蜀悯。

　　“這的確有個(gè)度的問(wèn)題≈窆郏”柏巧明稱镐捧，蔡同德堂的一二層以傳統(tǒng)中藥材為主，三樓中成藥也將占很大比例臭增，“中藥還是我們的經(jīng)營(yíng)特色懂酱，我們不會(huì)放棄。”

　　話題三：

　　個(gè)性服務(wù)與平價(jià)自助

　　自8月8日起列牺，蔡同德堂老店新開(kāi)第一周整陌，近30位名老中醫(yī)專家教授將坐堂義診，市民可提前電話預(yù)約瞎领。但柏巧明也透露泌辫，今后蔡同德堂在定期開(kāi)展義診活動(dòng)的同時(shí)，也將在店內(nèi)推出診金較高的特需門診九默≌鸱牛“好的醫(yī)生，看一次一兩百元驼修〉钏欤”

　　坐堂醫(yī)曾經(jīng)是中藥店的傳統(tǒng)，也是最大特色敌夜，但由于各種原因盔锦，一段時(shí)間這種模式銷聲匿跡。數(shù)年前塔苦，“平價(jià)藥房”在全國(guó)興起滑期，藥品零售市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)理念發(fā)生了深刻變化。開(kāi)架式的超市售藥模式流行開(kāi)來(lái)医窖。在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)账阳、壓縮成本的壓力之下，坐堂醫(yī)此類的“個(gè)性化服務(wù)”蔽树，讓位于千篇一律的“提著籃子買藥”狡氏。

　　“平價(jià)藥房”初入上海時(shí)，蔡同德堂也曾跟風(fēng)“降價(jià)促銷”碗挟，但很快意識(shí)到伍毙，零售藥店本身的利潤(rùn)空間就有限，中藥店利潤(rùn)更是微薄竞谒，價(jià)格戰(zhàn)基本是往火坑里跳丐重。怎樣才能另辟蹊徑？蔡同德堂在全市首先推出“醫(yī)生把脈杆查，一人一膏方扮惦，度身定制”的新理念，大受白領(lǐng)歡迎亲桦。后來(lái)又在三樓開(kāi)設(shè)“蔡同德堂中醫(yī)門診部”崖蜜，邀請(qǐng)了數(shù)十名上海各大醫(yī)院資深的離退休主任、教授及著名中醫(yī)師坐堂客峭，為消費(fèi)者提供各科醫(yī)療門診服務(wù)和養(yǎng)生調(diào)理咨詢豫领，顧客盈門抡柿。

　　蔡同德堂還在滬上首次開(kāi)展膏方文化科普活動(dòng)，采用圖文等恐、模具洲劣、實(shí)物等形式介紹中藥膏方的歷史演變，對(duì)防病治病鼠锈、康復(fù)強(qiáng)身闪檬、延年益壽的特殊作用……此后，蔡同德堂還相繼舉辦了“野山人參”购笆、“楓斗文化”坐署、“冬蟲夏草”、“端午中藥”等科普活動(dòng)挥挚。

　　這些活動(dòng)本身并不賺錢玻岳，但卻帶動(dòng)了藥材藥品的銷售。以膏方為例卜伟，近3年間别孵，蔡同德堂的膏方銷售一直以兩位數(shù)的速度遞增∶自�！斑@和越來(lái)越多的人注意保健和養(yǎng)生有關(guān)葛窜。”柏巧明說(shuō)虹悄，保養(yǎng)和調(diào)理恰恰是中醫(yī)藥的特長(zhǎng)珊侍，中國(guó)現(xiàn)存最早的中醫(yī)理論專著《黃帝內(nèi)經(jīng)》有句話：“上工不治已病治未病”，意思是好醫(yī)生能在疾病還未形成之前场魏，采取預(yù)防措施豹谎，防患于未然，這與當(dāng)下的健康理念相符筝闹。

　　但不可否認(rèn)的是媳叨，現(xiàn)有醫(yī)療模式下，藥店要開(kāi)展診療服務(wù)仍然受制良多关顷。蔡同德堂以何與醫(yī)院競(jìng)爭(zhēng)糊秆？“服務(wù)更貼心∫樗�！卑厍擅髡f(shuō)痘番，蔡同德堂提供十大特色服務(wù)，像切參聋伦、煎藥夫偶、煎膏界睁、泛丸觉增、研粉等等兵拢。今后，還將提供上門號(hào)脈等差異化服務(wù)逾礁，以搶占高端市場(chǎng)说铃。

　　采訪中，一些消費(fèi)者也告訴記者栗柴，他們選擇到老字號(hào)中藥店買藥碟荐，是比較信任藥店提供的藥學(xué)咨詢、養(yǎng)生保健憎材、代客煎藥等增值服務(wù)未蚕。像蔡同德堂，開(kāi)創(chuàng)127年來(lái)投墩，為消費(fèi)者代煎中藥從來(lái)沒(méi)有間斷過(guò)辛啰。“炮制雖繁必不敢省人工彰畅，品味雖貴必不敢減物力”迂奋，“真誠(chéng)”為本，“信義”為根誉缚，“治病在前嘱垛，救人是本”―――世事變化，蔡同德堂始終未敢忘這些祖訓(xùn)疫遵。

　　這些年那惜，世界正在重新認(rèn)識(shí)中醫(yī)藥。新世界股份投入4000萬(wàn)元巨資改造一家國(guó)藥號(hào)恕沫，也是看準(zhǔn)了世博會(huì)這個(gè)契機(jī)监憎，希望好好利用繁華路段超高的人氣，樹立消費(fèi)者對(duì)中醫(yī)藥的信心婶溯，建立對(duì)整體品牌的認(rèn)同和信賴鲸阔。

　　無(wú)論怎么變，百年蔡同德堂的底蘊(yùn)迄委，始終是博大精深的中醫(yī)藥文化褐筛。