《神農(nóng)本草經(jīng)》上說：人參，味甘音榜，性微寒蔚鸥。主要能補(bǔ)養(yǎng)五臟惜论，使神志魂魄安定；能止驚悸止喷，且祛除鬼邪或風(fēng)邪来涨；使眼晴明亮，開啟心竅启盛，增加想象力和智慧。長期服用能使身體輕巧靈便技羔，壽命延長僵闯。
人參也叫人銜，還叫鬼蓋藤滥，生長在山中土石上且流水的地方鳖粟。
《本經(jīng)》解釋說，人參味甘拙绊，氣微寒向图，主要的功用在于滋補(bǔ)五臟，進(jìn)而達(dá)到安定精神哟俩，穩(wěn)定情緒碉讯，制止心慌驚悸，驅(qū)除體內(nèi)致病因素的目的褐琼。人參還能清明眼目治療眼病订淑，開啟心智，長期服用涤瘸，可使人身休輕健搁排，壽命增長。
《本草綱目》中說延砾，人參能“補(bǔ)五臟六腑”占窥，“治療男女一切虛癥”学虑，可見人參對氣虛癥有顯著的滋補(bǔ)作用。所謂氣虛唆海，即元氣損耗欲炉，臟腑功能衰退，抗病能力下降簇抵，精神萎靡庆杜，身體倦怠，四肢無力碟摆，時而眩暈晃财，容易出汗、感冒等癥狀典蜕。
人參有顯著的抗疲勞作用断盛。宋代的《圖經(jīng)本草》曾記載：讓兩個體力相當(dāng)?shù)娜送瑫r跑步，其中1一個口含人參愉舔，另一個則沒含人參钢猛。跑完五里路后，沒含人參的那個人累得氣喘吁吁轩缤，而含著人參的那個則呼吸自若命迈。外國科學(xué)家也用小白鼠做過類似的耐力實驗，將兩只小白鼠扔到盛滿水的容器里火的，比較服過人參的白鼠與普通白鼠在容器里掙扎時間的長短壶愤。他們驚奇地發(fā)現(xiàn)，給服一次人參馏鹤，可使耐力增強(qiáng)30％涮饱，給服一個月，可增強(qiáng)100％牵蠢。于是常择，現(xiàn)在人參常用來提高宇航員對特殊環(huán)境的，也用于增強(qiáng)運動員在運動中的耐性仓疯，它可以快速緩解疲勞笆赤，最大限度地發(fā)揮人體體能的潛力。而且多盅，人參的抗疲勞性與咖啡因不同把毒，它不會引起人過度興奮，也不會成癮勤右，非常安全徽捶。
《本經(jīng)》提到人參有安神的作用，現(xiàn)代通常用于治療失眠癥。人參特別適合那些不宜使用安眠藥的失眠患者淡箱∷穑《本草綱目》認(rèn)為，人參還有“破堅積”的作用』琢現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明荆永，人參對抗癌、防癌確有一定效果国章。此外具钥，人參還能治療心血管疾病，能調(diào)節(jié)血壓∫菏蓿現(xiàn)代研究證明骂删，人參還能降低血糖，增加血清蛋白四啰，適用于肝炎宁玫、糖尿病患者的恢復(fù)治療。人參還能治療流行性感冒癥狀柑晒，如頭痛發(fā)熱欧瘪、咽腫鼻塞、風(fēng)寒咳嗽等匙赞。臨床證明佛掖，人參對治療呼吸系統(tǒng)疾病，增強(qiáng)呼吸功能有很好的療效季距。比如慢性氣管炎恕孙、哮喘、肺氣腫等淑储，都可通過服用人參而好轉(zhuǎn)。
人參善補(bǔ)扯氯，但如果補(bǔ)之不當(dāng)俏堆，卻有致病甚至致死的危險。古人很早就反對濫用人參烟内，有“人參殺人無過篡呆，大黃救命無功”的說法∶嫘《本草綱目》中也提到摇龟，酒色過度，以致陰虛火動吟沮，久咳遮乾、吐血、咳血者刹勃，不可用人參進(jìn)補(bǔ)堪侯。濫服人參后容易出現(xiàn)過度興奮嚎尤、血壓增高、腹瀉伍宦、皮疹水腫芽死、食欲減退、炎癥不愈次洼，甚至哮喘大發(fā)作关贵、腦溢血等癥狀，而這些癥狀都被稱為“人參濫用綜合癥”卖毁。
人參自古譽為“百草之王”揖曾，“滋陰補(bǔ)生、扶正固本”之極品势篡，含多種皂甙和多糖類成分翩肌，浸出液可被皮膚緩慢吸收且無不良刺激，能擴(kuò)張皮膚毛細(xì)血管禁悠，促進(jìn)皮膚血液循環(huán)念祭，增加皮膚營養(yǎng)，調(diào)節(jié)皮膚的水油平衡撤筐，防止皮膚脫水裙系、硬化、起皺午伍，人參活性物質(zhì)抑制黑色素的還原性能眼膊，使皮膚潔白光滑，能增強(qiáng)皮膚彈性傲轮，使細(xì)胞獲得新生舆鸿，是護(hù)膚美容的極品。將人參直接浸入50％甘油百膳，10日后甘油搓臉翰发，或?qū)⑷藚⒓宄蓾庵咳胀茨標(biāo)挂稽c冀态，用含人參的甘油搓臉或人參水洗臉吮骑，能讓皮膚相當(dāng)滋潤。
【治療方劑】(僅供參考)
治陰虧陽絕：人參312克赋遇。切細(xì)后循头，加4800毫升水浸透，以桑柴火緩煎成膏炎疆。每次服240-720 毫升卡骂，持續(xù)服至病愈。
治胸中痞堅，脅下逆氣搶心：人參偿警、白術(shù)躏救、干姜、甘草各93克螟蒸。加8 煦至3升盒使，每次服1升，每天服三次七嫌。
治脾胃氣虛少办，不思飲食：人參、茯苓各3克诵原，白術(shù)6克英妓，炙甘草1.5克，姜3片狠寒，棗1枚呈篱。上藥加水240毫升煎至120毫升，飯前溫服伐狼。
治胃寒氣滿臣塑，饑不能食：人參6克，生附子1.5克岁十，生姜6克加700毫升水煎成200毫升特干，調(diào)入雞蛋清個，空心服下惦踩。
治胃虛惡習(xí)涨剧，或嘔吐有痰：人參31克。加480毫升水煎成240毫再加竹瀝120毫升敲骏、姜汁15毫升樊淑，溫服。此方最適合老人蝇降。
治橫生倒產(chǎn)：人參末丽示、乳香末各3克，丹砂1.5克菲饼，上藥一起研細(xì)，加雞蛋白1個列赎，生姜汁45毫升宏悦，攪勻后冷服，效果明顯包吝。
治反胃：取人參93克饼煞，切片，加1升水，煮成400毫升砖瞧，熱服息堂。同時用人參汁加雞蛋白、薤白煮粟米粥吃块促。
治喘急欲絕：用人參末煎湯荣堰，每次服4毫升，每天服五六次竭翠。
治鼻血不止：人參振坚、嫩柳枝各等份。上藥研末祠劣，每次服3克秤淀，每天三次。無柳枝可用蓮子心代替耗萝。
人參一真正的神仙藥
人參是最著名的補(bǔ)氣藥世荐，可以大補(bǔ)元氣。人參因其根頗似人形而得名舆佩，歷史上也有不少關(guān)于人參的神話介腻，比如吃了千年人參可成仙等。不過人參和其他神奇藥物不一樣袖况，它的名譽不是依靠這些神話傳說而是它切實可靠的療效抗躺。人參不是道家服食的長生藥，而是醫(yī)者常用的補(bǔ)益藥抢驴，可用來補(bǔ)五臟蛀篓，益氣補(bǔ)肺，生津?qū)幧?/span>做身。最好的人參是野山參由于長期濫采濫挖丸爵，已經(jīng)瀕臨滅絕，現(xiàn)在市面上的人參大多是人工栽種的汁咏。人參隨產(chǎn)地亚斋、加工方法的不同，名稱非常多攘滩。一般而言帅刊，家庭日常使用，生曬參比較適宜漂问，這種人參沒有經(jīng)過蒸制赖瞒，直接曬干，性質(zhì)柔和蚤假，藥力也沒有損失栏饮。平時用來補(bǔ)氣吧兔，不可多用，每天只需數(shù)片袍嬉，泡茶或者與其他滋補(bǔ)藥燉服都可境蔼。
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