茶早是作為藥物出現(xiàn)的沈条。先記載茶的書(shū)是藥物學(xué)專(zhuān)著《神農(nóng)本草經(jīng)》口蝠。書(shū)中說(shuō)：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒纽什，得荼而解之∩涣螅”荼即為茶旅急。茶自作為解毒藥被神農(nóng)使用以來(lái)，已有幾千年的歷史扰柠。隨著人們對(duì)茶和飲茶好處的認(rèn)識(shí)粉铐，在我國(guó)逐步形成了一門(mén)學(xué)問(wèn)很深的“茶學(xué)”。
茶
品茶不僅僅是享受卤档，更是健康蝙泼。茶具有這么多的好處，但是好處是從哪里來(lái)的呢劝枣？經(jīng)過(guò)多年研究汤踏，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)茶葉中起到有益作用的主要成分是茶多酚。茶多酚是從茶葉中分離提純出來(lái)的多酚類(lèi)化合物的復(fù)合體舔腾，大約占茶葉干重的15％-30％左右溪胶，具有優(yōu)越的抗氧化能力，并具有降血脂稳诚、抑制腫瘤哗脖、抑菌抗毒、解酒及保護(hù)肝臟扳还、解毒才避、防止皮膚紫外損傷、抗脂質(zhì)過(guò)氧化等保健功能掰废。資康源茶粹為您解析茶多酚的功效棕优。
1 降血脂作用
茶多酚能明顯降低高脂血癥的血清總膽固醇（tc）、甘油三酯（tg）敢添、低密度脂蛋白膽固醇（tdl-c）含量佣虑，同時(shí)顯著升高高密度脂蛋白膽固醇（hdl-c），此具有恢復(fù)和保護(hù)血管的作用挎茂。
2 抑制腫瘤
茶多酚可以抑制腫瘤細(xì)胞dna的生物合成艇线。茶多酚在腫瘤細(xì)胞中可誘使dna雙帶斷裂，表現(xiàn)在茶多酚濃度和dna雙帶斷裂成都質(zhì)檢的正相關(guān)關(guān)系热轨。因而可抑制腫瘤細(xì)胞dna的合成率游鹿，進(jìn)一步抑制腫瘤的生長(zhǎng)和增殖。
3 解酒及保護(hù)肝臟
酒精性肝損傷主要是乙醇引起的自由基損傷梨耽，茶多酚作為自由基消除劑义誓，其有抑制酒精性肝損傷的作用。
4 抑菌抗毒
茶多酚能殺滅肉毒桿菌及其孢子统岭，抑制細(xì)菌外毒素的活性蟋定。對(duì)引起腹瀉和呼吸道感染的各種病原菌有抗菌作用粉臊。茶多酚對(duì)引起化膿型感染、燒傷驶兜、外傷的金黃色葡萄球菌扼仲、變型桿菌、綠膿桿菌等有明顯抑制作用抄淑。
茶多酚的美容護(hù)膚價(jià)值
1 防止皮膚紫外線損傷
自由基是引起衰老的重要因素屠凶，而紫外線是皮膚自由基的主要來(lái)源，茶多酚可直接吸收紫外線肆资，因而茶多酚可直接阻止紫外線損傷皮膚矗愧，有紫外線“過(guò)濾器”之稱(chēng)的茶多酚，是皮膚大的保護(hù)劑郑原。因此唉韭，受紫外線照射后，茶多酚能有利于細(xì)胞修復(fù)犯犁，防止細(xì)胞癌的產(chǎn)生属愤。
2 抗脂質(zhì)過(guò)氧化作用
茶多酚能顯著升高高脂血癥動(dòng)物的血清超氧化歧化酶（sod）和谷胱甘肽過(guò)氧化物酶（gsh-px）的活力，同時(shí)降低脂質(zhì)過(guò)氧化物（lpo）的含量衙猾，茶多酚具有清除自由基和抗脂質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng)的作用柬激。研究發(fā)現(xiàn)動(dòng)脈粥樣硬化癥患者的血漿中脂質(zhì)過(guò)氧化物含量往往增高诽祠，茶多酚的抗脂質(zhì)過(guò)氧化作用使得它在治療和預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化方面也有一定的效果斧与。
3 茶多酚美白祛斑抗衰老作用
作為抗氧化劑，茶多酚還可以抑制造成皮膚黑化秧诊、雀斑筋劣、褐斑和老年斑的酪氨酸酶和過(guò)氧化氫酶的活性，從而有效抑制斑痕和色素的產(chǎn)生喧撕。自由基氧化皮膚內(nèi)的不飽和脂肪酸正脸，形成類(lèi)脂褐色素積聚在皮膚下，就會(huì)在皮膚外觀產(chǎn)生曬斑呀琢、黃褐斑鄙叼、老頭斑等。因此壕归，只有向肌體不斷提供能夠消除自由基的抗氧化劑群娃，使體內(nèi)有足夠的抗氧化能力，以促使形成褐斑的脂褐質(zhì)氧化分解癞季，提高溶酶體酶的活力劫瞳，加速黑色素的降解，方能達(dá)到以?xún)?nèi)養(yǎng)外绷柒、消除色斑的目的志于。
4 保濕功效
皮膚是肌體的表層組織涮因，表面有角蛋白，起著保護(hù)和防御的功能伺绽。皮膚可保持水分养泡，作為一種良好的保濕劑，茶多酚含有大量親水基團(tuán)奈应，易于從空氣中吸收水分而而起到保濕作用瓤荔。皮膚中的粘多糖——透明質(zhì)酸，也是這一種天然的保濕劑钥组，隨著年齡增長(zhǎng)會(huì)減少而產(chǎn)生皺紋输硝，茶多酚具有抑制透明質(zhì)酸會(huì)降解，此外茶多酚也可抑制膠原蛋白的流逝程梦，促進(jìn)皮膚朊細(xì)胞有絲分裂和生長(zhǎng)点把，減少細(xì)胞凋亡，在一定程度上加速細(xì)胞更新?lián)Q代和促進(jìn)生長(zhǎng)乞贡。
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